【日系/飲食】統括シェフ(ホーチミン中心地の飲食店経営に携われる!)ID:25634

3,000 USD ~ 3,500 USDDist 18日 ago

概述

  • 薪资

    3,000 USD ~ 3,500 USD

  • 产业类别

    Food & Beverage

  • 工作内容

    【求人概要】
    店舗管理マネージャーとして、店長業務をメインに行っていただきます。主に、人事・会計・管理・接客等が中心となります。
    それ故に、自身で業務をこなしつつ、現地スタッフの育成やサポートなども幅広く行っていただき、お客様に満足を頂けるような飲食店運営を一緒に作っていきます。

    【業務内容】
    ・管理:エクセル等で数字管理
    ・人事:シフト作成、採用計画・面接、人事評価など
    ・会計:売上管理、コスト(主にFL)管理、仕入管理など
    ・販売促進:プロモ―ション企画立案、一部商品開発など
    ・営業:明るく積極的な営業、オペレーションの構築、お取引先様との連絡・交渉など
    ・キッチンのマネジメント・スタッフ管理、オペレーション構築・運用
    ・商品開発

资格

  • 应征条件

    【必須条件】
    ・料理人経験5年以上
    ・調理師免許保持者
    ・英語:日常会話以上

    【歓迎条件】
    ・飲食店にてマネジメント経験をお持ちの方
    ・海外勤務の経験者

  • 英文

    Conversational Level

  • 其他语言

    None

附加信息

  • 福利制度

    ・食事は1日1食支給とする。(現金や給料としての支給ではなく、現物での支給とします)
    ・賞与は年間一度支給(毎年4月末頃支給)であり、業績評価での考課となる。
     直近の実績は基本給の30%程度となります。
    ・労働許可証、ビザ取得補助
    ・海外赴任者保険
     (勤続1年後・本人支払いで、後ほど会社が費用を返還)

  • 工作时间

    - ~ -

  • 假日

    年間52日(週1回/法令通り)+ 法令に基づいた有給12日 +自国の祝日1日 = 年間休日65日

  • 职业类别